Linguistica e cucina libri gratis PDF

Linguistica e cucina

Contenido del libri

  • Autore: Anna Martellotti
  • Editore: Olschki
  • I dati pubblicati: Gennaio '2012
  • ISBN: 9788822261861
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: XIV-172 pages
  • Dimensione del file: 35MB
  • Posto:

Sinossi di Linguistica e cucina Anna Martellotti:

La sorprendente analogia tra lingua e cucina come espressioni della cultura diun popolo permette di avviare con la scorta della linguistica generale unariflessione teorica sull'arte culinaria, individuandone gli elementisistematici e il loro funzionamento- mentre il metodo comparativo dellalinguistica storica consente di ricostruire le cucine morte, l'etimologiadelle vivande e la storia gastronomica, scoprendo in particolare nella trafilaarabo-normanno-sveva l'origine della cucina italiana ed europea.

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Comentarios

Allegra

Ich würde es auch gerne downloaden Danke :)

Domenico

Il testo è troppo piccolo per leggere e scaricare il pulsante non funzionerà

Rachele

Devo amare i computer della biblioteca ...: D Congratulazioni, però.

Bibiana

Mi è piaciuta la Terza Rima poesia migliore.Si sarà aggiunta moe a questo libro dopo?--cupideros

Chiarina

Interessante libro, si prega di aggiungere altro!



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