Pasticceria. Tecnica, arte e passione libri gratis PDF

Pasticceria. Tecnica, arte e passione

Contenido del libri

  • Autore: Samuele Calzari
  • Editore: Edizioni del Faro
  • I dati pubblicati: Gennaio '2012
  • ISBN: 9788865371367
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 198 pages
  • Dimensione del file: 59MB
  • Posto:

Sinossi di Pasticceria. Tecnica, arte e passione Samuele Calzari:

Pasticceria: tecnica, arte e passione. Un libro per tutti: per appassionati,studenti e per chiunque voglia immergersi in un percorso che li guidi nellarealizzazione di dolci, partendo dalle basi e insegnando le principalitecniche di decorazione. Un testo che immergera il lettore, grazie alle molteimmagini, in un mondo, quello della pasticceria, tutto da scoprire eassaporare. Un percorso tra dolci sapori che sapra entusiasmare il lettore edesaltare il gusto creativo presente in ciascuno di noi. Non solo una ricetta:infatti, nel ricettario, per ogni lavorazione sono inserite diversepossibilita che il lettore puo mettere in atto per la realizzazione e per lacreazione del suo dolce preferito. L'idea che ha ispirato l'autore e quella diinsegnare "passo passo" le varie tecniche di lavorazione e di trasmettere lapropria passione per questa arte.
Confectionery: technique, art and passion. A book for everyone: for hobbyists, students, and anyone who wants to dive into a path to guide them in making cakes, starting with the basics and teaching the main decoration techniques. A text that will immerse the player, with many pictures, in the world of pastry, to discover and savor. A route among sweet flavors that will excite the reader and enhance the taste creative present in each of us. Not only a recipe: indeed, in the cookbook, for each job are different ways that the reader can put in place to complete the creation of your favorite dessert. The idea that inspired the author is to teach "step by step" the various processing techniques and to convey their passion for this art.

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Comentarios

Beatrice

Incredibile cover art !! Li ho amati tutti!

Sylvana

Grande libro, si prega di scrivere di più!

Amadore

amo il tuo libro ...

Colombina

Se avete qualsiasi commento sul mio libro, per favore fatemelo sapere.Se Qualcuno ha un guestion sul mio libro, per favore fatemelo sapere

Bernardetta

Doves il libro vero e proprio?!



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